Saturday, 23 June 2012

Kasih seorang IBU .. + MACARONI AND CHEESE.

ASSALAMUALAIKUM

Holla buat readers yang ter"CANTIK" lagi yang ter"HANDSOME" .. Today, I'm going to share about . "MOTHER" . Ya ! Ibu yang membesarkan kita dengan penuh kasih-sayang. Sanggup berpenat lelah semata-mata untuk keselesaan kita, kenyang perut kita .. Tapi. Pernah tak terfikir yang Ibu kita melebihkan kita dari dirinya sendiri. ? Makan minum kita dijaga, kadang-kadang sampai dia kelaparan kerana mahukan anak-anaknya kenyang.. 

Bila kita kata "MAKAN BU / MAK / UMI ".
Mereka jawab . "TAKPELAH, MAKAN DULU."
Bila yang tinggal hanye sebutir nasi dan sesenduk lauk, itupun cuma kuah je, ibu kita cakap.."TAKPELAH, IBU DAH KENYANG."

Pernahkan? Herm, itulah kasih seorang ibu. Cuma antara kita , adanya yang tak sedar dengan pengorbanan ibu kita. 

*Maaf jika ada yang terasa..sekadar berkongsi cerita..

Haissh, itulah yang terjadi dekat Iza. . Dua, tiga hari yang lepas Iza melepaskan hajat Iza untuk makan MACARONI AND CHEESE. dekat ibu.. Tetapi, ibu cakap. "MANE ADA DUIT NAK BELI BAHAN-BAHANNYA." . Okey ! Masa tu, muka Iza terus bertukar kepada muram. (Ish!Jahatnya Iza) Bila ibu perasan dengan perubahan Iza, ibu terus tanya. "APA BAHAN-BAHAN NAK BUATNYA.? KENALAH CARI DULU.". Serius ! terus berubah muka Iza kepada senym meleret ke telinga. Ish-II ! ..

Lepas tu, Iza cakap la dekat ibu yang Iza da siap listkan semua bahan-IInye..  BUT ! TAK BELI PON .. BUAT PON TAK.. hehehe.. Tak sempat la. Ibu dah macam bos besar dekat butik.. (Memang bos besar pon) , Lepas tu, Iza busy dengan homework.. Manelah sempat nak buat.. Cakap je lebih Iza nie. Heehehehe..

*Peace sambil wat muka chumel.. (^.^)

But ! Iza nak share sikit resepi nak buat macaroni and cheese ni. Meh! Meh! Tengok kat bawah nie..


|
|
|
V

MACARONI AND CHEESE


-----------------------------------------------------------------------------------

Ingredients

1/2 (16 ounce) package fusilli (spiral) pasta ( ros guna pasta penne, rebus dan ros potong 2 )
1/4 cup margarine
1 tablespoon minced onion
1/4 cup all-purpose flour ( ros guna tepung gandum)
2 cups milk
4 ounces processed cheese food ( ros guna mix cheese)
1/4 cup blue cheese crumbles ( xletak)
1/4 cup cubed Cheddar cheese ( ros guna powder parmessan cheese)
1 teaspoon salt
1 pinch ground black pepper
1/4 teaspoon dry mustard ( x letak)

Directions

1. Fill a large pot with lightly salted water and bring to a rolling boil over high heat. Once the water is boiling, stir in the fusilli, and return to a boil. Cook the pasta uncovered, stirring occasionally, until the pasta has cooked through, but is still firm to the bite, about 12 minutes. Drain well in a colander set in the sink.

2. Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C). Lightly grease a casserole dish.
3. Melt the margarine in a large saucepan over medium heat; cook the onion in the melted margarine until translucent, about 5 minutes. Whisk the flour into the onion mixture; cook 1 minute more. Slowly pour the milk into the mixture while whisking until the milk is entirely incorporated. Add the cheese food, blue cheese, Cheddar cheese, salt, pepper, and mustard; cook and stir continually the cheese has melted and the mixture is thick; fold the pasta into the mixture. Pour the mixture into the prepared casserole dish.
4. Bake in the preheated oven until the top begins to brown, about 20 minutes.

*hrap maklum ! Pic copy and paste je.. HEHE

-----------------------------------------------------------------------------

I got this recipe from HERE ! .. Thanx to JintanManis sebab share cara-cara nak buat macaroni.. Bukak la link tu... Nasi ada, lauk ada, minuman pon ada... Bak kata atuk kat astro tu.. *MACAM-MACAM ADA..* Hehehe... Rugi kalau tak mai.. 

Hehehe, Okeyla.. selamat mencuba ! Kalau buat share tau dengan Iza.. hehe, Hulur-hulur sikit dekat sini.. Lalala...~ K la , dah ngantuk la.. nak cari bantal.. huhuu..

- MA'AS SALAMAH - 

NoTa KaKi:
I'm was falling in love with someone..
Adakah ini ujian dari Allah?
Ya Allah, aku reda jika ini terbaik untukku..

* SAYANGI IBU ANDA SERTA BAPA ANDA SEPERTI MANA MEREKA MENYAYANGI ANDA.!

No comments :